地鶏とは？
地鶏の定義（ガイドライン）って知ってましたか？
わたしは地鶏と言うのは、その土地で飼育された鶏、と言うだけのものかと思っていましたが、もっと厳しい規定があったんですね。
｢国産銘柄鶏」の定義及び表示
これを読むのが面倒な方に簡単に説明すると、
地鶏とか銘柄鶏とかよく言っていますが、
そう呼ぶための定義もあります。
まずは「地鶏」から。
地鶏とは、在来種（明治時代までに国内に入ってきて定着した鶏の品種）の
純系によるもの、又は在来種を素びなの生産の両親か片親に使ったもので
在来種由来の血液百分率が50％以上のものをいう。
つまり、競走馬でいう血統のようなものですね。
純系の血が50％以上入っているハーフまでは地鶏と呼べるようです。
育て方にも規定があり、飼育期間が80日以上、
28日令以降平飼いや１�崚�り10羽以下で飼育された鶏。
と言う条件があります。
平飼いとは、鶏舎内や屋外で、鶏が床や地面を自由に運動出来るようにして、
飼育する飼育方法ということですから、卵を産むために狭い鶏小屋に
入れられている鶏ではなく、広い場所でストレスなくのびのびと育てた
鶏でないと地鶏とは呼べないと言う事です。
わたしは地鶏と言うのは、その土地で飼育された鶏、と言うだけのものかと思っていましたが、もっと厳しい規定があったんですね。
｢国産銘柄鶏」の定義及び表示
これを読むのが面倒な方に簡単に説明すると、
地鶏とか銘柄鶏とかよく言っていますが、
そう呼ぶための定義もあります。
まずは「地鶏」から。
地鶏とは、在来種（明治時代までに国内に入ってきて定着した鶏の品種）の
純系によるもの、又は在来種を素びなの生産の両親か片親に使ったもので
在来種由来の血液百分率が50％以上のものをいう。
つまり、競走馬でいう血統のようなものですね。
純系の血が50％以上入っているハーフまでは地鶏と呼べるようです。
育て方にも規定があり、飼育期間が80日以上、
28日令以降平飼いや１�崚�り10羽以下で飼育された鶏。
と言う条件があります。
平飼いとは、鶏舎内や屋外で、鶏が床や地面を自由に運動出来るようにして、
飼育する飼育方法ということですから、卵を産むために狭い鶏小屋に
入れられている鶏ではなく、広い場所でストレスなくのびのびと育てた
鶏でないと地鶏とは呼べないと言う事です。
お葬式の費用��
お葬式の費用�，蚤腓泙�な費用を書きましたが、
実はこれだけでは終らなかったのです。
もう少し細かく言うと、お通夜、告別式、火葬と、精進落し等、
葬儀屋さんに支払ったお金が200万円強。
お通夜、告別式でお坊さんに払ったお金が30万円強。
火葬場までの移動に使った貸し切りバスと運転手さんへの心付で7万円くらい。
これは特別だろうけど、ウチの場合は亡くなった遺体を100Kmほど搬送しました。
このお金が10万円強。
これでほぼ250万円ですね。
ところがねぇ、まだまだいろいろと必要経費がありました。
まず、ご霊前を頂いた方々へのお返しですね。
もちろんご霊前を頂いていますし、お返しは一般的には半返しと
いわれていますが、最近は1/3程度の方が多いそうです。
（百貨店ギフト担当者談）
これはもちろん参加者やご霊前を頂いた人数にもよるのですが、
我が家の場合はご霊前で250万円くらい集まりました。
ですから、ここまでは何とかチャラなんですが、ここから先は自腹になります。
まずはお返しに約100万円。（送料が結構バカになりません）
すぐに四十九日があります。
もちろんこれも声をかける人数にもよりますが、
食事とお土産でだいたい一人１万円ですね。
今回は30人程出席していただけるのでそれで30万円。
お墓と仏壇はあったのでそれだけでも良かったのですが、
これがなかったらまた100万円以上かかってると思います。
お墓に名前を彫るお金。（これまだわかりません）
位牌のお金。（これもよくわからない）
あとこれくらいが必要になるわけです。
先ほども言いましたが、義父が亡くなった時にお墓と仏壇は
義母が用意していたのでそれだけでも助かりましたが、
何もかも準備していたら、約400万円くらいかかる計算になります。
そこからご霊前分を差し引いても、２〜300万くらいは無いといけないという勘定になります。
今回の経験で、簡単に死んではいけない！と痛烈に思いました。
死んでまで子どもたちに負担をかけたくは無いと。
逆に言えば、普通に親の葬儀をしてあげるのであれば
普段からこれくらいの貯金は持ってないと、お葬式もあげてあげられない、と言う事になりますから、心しておきましょう！
実はこれだけでは終らなかったのです。
もう少し細かく言うと、お通夜、告別式、火葬と、精進落し等、
葬儀屋さんに支払ったお金が200万円強。
お通夜、告別式でお坊さんに払ったお金が30万円強。
火葬場までの移動に使った貸し切りバスと運転手さんへの心付で7万円くらい。
これは特別だろうけど、ウチの場合は亡くなった遺体を100Kmほど搬送しました。
このお金が10万円強。
これでほぼ250万円ですね。
ところがねぇ、まだまだいろいろと必要経費がありました。
まず、ご霊前を頂いた方々へのお返しですね。
もちろんご霊前を頂いていますし、お返しは一般的には半返しと
いわれていますが、最近は1/3程度の方が多いそうです。
（百貨店ギフト担当者談）
これはもちろん参加者やご霊前を頂いた人数にもよるのですが、
我が家の場合はご霊前で250万円くらい集まりました。
ですから、ここまでは何とかチャラなんですが、ここから先は自腹になります。
まずはお返しに約100万円。（送料が結構バカになりません）
すぐに四十九日があります。
もちろんこれも声をかける人数にもよりますが、
食事とお土産でだいたい一人１万円ですね。
今回は30人程出席していただけるのでそれで30万円。
お墓と仏壇はあったのでそれだけでも良かったのですが、
これがなかったらまた100万円以上かかってると思います。
お墓に名前を彫るお金。（これまだわかりません）
位牌のお金。（これもよくわからない）
あとこれくらいが必要になるわけです。
先ほども言いましたが、義父が亡くなった時にお墓と仏壇は
義母が用意していたのでそれだけでも助かりましたが、
何もかも準備していたら、約400万円くらいかかる計算になります。
そこからご霊前分を差し引いても、２〜300万くらいは無いといけないという勘定になります。
今回の経験で、簡単に死んではいけない！と痛烈に思いました。
死んでまで子どもたちに負担をかけたくは無いと。
逆に言えば、普通に親の葬儀をしてあげるのであれば
普段からこれくらいの貯金は持ってないと、お葬式もあげてあげられない、と言う事になりますから、心しておきましょう！